"Hitit buğdayı" olarak da bilinen siyez buğdayını 2019 yılında Ardahan'ın Çıldır ilçesinde deneme amaçlı 2 dönüme eken Şentürk Akgün, iyi verim alınca ekim alanını genişletti - Çiftçi Akgün: - "İlk olarak 'bir deneyelim' dedik. 50 kilogram Kastamonu'dan getirdik. İlk olarak 2 dönüme ektim. Bugün ise gelinen noktada 80 dönüme ulaştık. Bir dönümde 400 kilogram tohum elde ettik"
